Sissi Chen ist freie Autorin, bekannt durch ihre Kolumnen im ZEITmagazin und ihren Food-Account @eatinginberlin. In ihrer Arbeit verbindet sie Rezepte und Reisereportagen mit kulturellen Fragen rund um Essen und Identität; 2024 erschien ihr Kochbuch „Einfach Chinesisch“ bei DuMont.